Om Fru Bjørnvald

Jeg er en 50 år gammel dame som er godt gift. Vi har 4 barn sammen 

I 2017 kjøpte vi en eiendom, som for oss er Paradis. Her skal vi bygge opp småbruket vårt fra bunnen av og bli mest mulig selvberget.

Jeg er veldig interessert i en sunn livsstil og spise så ren mat som mulig. Jeg er og interessert i å bruke både krydder og urteplanter som finnes i naturen. Jeg liker å lage selv det vi trenger av såpe/kremer etc. samt at jeg strikker og syr. 

Vi startet forsiktig med selvbergingsprosjektet vårt i 2017. Da anskaffet vi oss høns. Vi valgte å starte med to raser, Faverolles og Maran. Begge rasene er gode kjøtt produsenter. Maran legger i tillegg store mørkebrune egg. Og har lagt jevnt med egg gjennom våren. Faverolles legger egg i en mindre størrelse og disse er beige / hvite. I 2025 er det nå Auatralorps og Faverolles som lever godt i hønsegården. 

I år, 2018, skal vi starte med frilandsgris, bier og mulig utvide hønseflokken vår. Det er mulig vi også får koppelam fra en gård i nærheten. I tillegg skal det anlegges en urtehage og vi skal plante frukttrær. Dette blir et spennende år. Året gikk ikke helt som planlagt, det ble ingen gris, men bier fikk vi oss. 

I 2019 måtte vi ta en pause fra Bigården på grunn av helseproblemer. Og 2020 var preget av Covid19. Det som var nytt i 2020 var at vi skaffet oss en liten valp av rasen Japansk spisshund. Yuki heter hu og er familiens nye midtpunkt, 

Nå i 2021 begynner det å skje ting igjen. Etter påske kommer bigården tilbake til gården og såpeverkstedet er i utvikling. Både bær og frukttrær er under planlegging. Tror dette blir et spennende år.